카페인조절 썸네일형 리스트형 카페인 중독과 부작용(feat. 함유량) 카페인 커피가 생활화되어 있는 지금 하루에 커피 한잔이상이 기본이 되었다.이제 커피는 습관이다. 그렇다면 커피 안에 들어있는 카페인은 얼마나 되고 섭취 적정량은 얼마일까? 먼저 카페인의 유래에 대해 알아보았다.카페인 성분은 1819년 독일의 과학자 프리들리프 페르디난트 룽게가 커피콩으로부터 추출하면서 발견되었다. 카페인의 Caffeine은 프랑스에서 cafe에 접미사 ine를 합쳐서 만든 말이다. 카페인은 커피에서 발견된 것이다.카페인의 작용 우리 몸의 아데노신은 멜라토닌과 함께 수면을 관장하는 물질이다. 아데노신은 신경흥분억제작용을 하며 몸이 피곤하므로 쉬라는 신호를 뇌에 전달한다. 아데노신이 쌓이면 졸음이 온다. 카페인은 아데노신이 결합해야 할 자리에 아데노신과 경쟁하면서 결합하여 아데노신이 흡수되는.. 더보기 이전 1 다음